Kami tiba di Amana Bakery pukul 08.30, disambut langsung oleh Ibu Rosa pemilik Amanah Bakery, lalu kami membuat barisan untuk bersiap-siap menuju ruangan membuat roti... Asyik...
Sampailah kami di ruangan membuat roti, ibu rosa dan bapak ferdi selaku baker (pembuat roti) memberi penjelasan apa saja bahan-bahan untuk membuat roti
Kami diberika adonan yang sudah jadi untuk membuat roti manis
Adonannya di tepuk-tepuk pukul2, giling2 lalu di beri isi mau coklat, strawberi, mesis warna-warni, kacang, terserah menurut selera.
Setelah selesai di isi lalu rotipun boleh di bentuk....
Wah saking serunya membuat roti hingga wajah kami penih tepung hehehehehehe
Ini dia roti buatan kami... bagus kan pasti ennnnnnak deh
Setelah selesai membuat roti kamipun keliling pabrik roti, ini dia namanya mesin pengaduk untuk membuat adonan, semua bahan di masukkan satu persatu seperti tepung, gula, bahan pengembang, garam, air dan es batu
Lihat adonannya sudah mulai mau jadi seru anak-anak.
Setelah adonan jadi, adonanpun di masukkan ke dalam loyang untuk di potong-potong agar ukuran dan berat adonan sama.
Nah seperti ini jadinya adonan sudah terpotong-potong...kalo memotongnya menggunakan pisau akan ada kemungkinan tidak sama ukurannya dan tentunya lama sekali prosesnya.
Setelah itu adonan roti manis di beri isi seperti yang tadi kami lakukan,kemudian di masukan ke dalam mesin steamer selama 30-60 menit agar mengembang, lihatttt itu ada roti kita, tuh ada benderanya. Setelah itu baru di pindahkan ke dalam oven agar roti matang dan enak di makan... hmmm sudah tdak sabar nich.
Nah teman-teman ini mesin slicer untuk memotong roti tawar.
Setelah selesai berkeliling melihat pabrik dan mendengarkan penjelasan ibu rosa kamipun istirahat makan, lalu di isi dengan quiz seputar kegiatan yang kami lakukan tadi.... masing-masing kelompok mendapatkan 3 pertanyaan. Alhamdulillah aku berhasil menjawab... hore dapat hadiah....
Kemudian kami dipanggil satu persatu oleh kakak sabrina untuk dibagikan roti buatan kami dan 1 roti bonus berbentuk bear dari amanah...Alhamdulillah.
Sambil menunggu waktu pulang kami bermain trampolin
Sebelum pulang foto bersama dulu yuuuuuuk cheeeeeees
|